濮阳-国内食品有哪些普遍认可的标准?它们的含金量有多高?

ISO22000认证,它是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准。包括饲料加工、初级产品加工、到食品的制造、运输和储存、以及零售商和饮食业。另外,与食品生产紧密关联的其它组

ISO22000认证,它是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准。包括饲料加工、初级产品加工、到食品的制造、运输和储存、以及零售商和饮食业。另外,与食品生产紧密关联的其它组织也可以采用该标准,如食品设备的生产、食品包装材料的生产、食品清洁剂的生产、食品添加剂的生产和其它食品配料的生产等。因此,通过ISO22000在食品领域的管理能力比ISO9001更有说服力。

食品安全体系认证

HACCP表示危害分析的临界控制点。确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全,在危害识别、评价和控制方面是一种系统的方法。这种认证虽然也针对食品,但是相对ISO22000系统性来说,它更多是一种针对产品流程风险评估的工具。

GMP是英文是“良好生产规范”。世界卫生组织将GMP定义为指导食物、药品、医疗产品生产和质量管理的法规。GMP和HACCP系统都是为保证食品安全和卫生而制定的一系列措施和规定。GMP是适用于所有 相同类型产品的食品生产企业的原则,而HACCP则依据食品生产厂及其生产过程不同而不同。GMP要求是硬性的、固定的,而HACCP是灵活的、可调的。

食品安全体系认证

食品安全体系认证(FSSC)22000是为食品制造商创建,它由基于荷兰的基金会为食品安全认证而发展起来并获欧盟食品及饮料产业联盟的支持。它结合了良好操作规范(GMP)、HACCP 以及其他管理体系要求。FSSC 22000方案使用ISO 22000作为管理系统的要求。但是,FSSC 22000包含其他要求,包括前提条件程序(PRP)或用于控制食品生产厂商操作条件的通用程序,以及FSSC的特定要求。与ISO标准相比,FSSC 22000方案已获得GFSI(全球食品安全倡议)的认可,GFSI的认可表明该计划符合全球最高标准。因此,它的认证的质量相比ISO22000更高。

全国ISO体系认证3999起、服务认证3999起【认监委可查】;AAA信用认证1499起、企业服务资质证书1499起【招标平台可查】;含官费含发票,联系陈工13416464383微信同号。
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