中规定了质量管理和质量保证的基本术语、定义、要求以及质量管理体系的策划与实施，并给出了建立质量管理体系所需的文件。
iso9000标准是国际标准化组织制定的所有国际标准中最具权威性的一种。
该标准于1987年颁布，1990年开始正式实施。
iso9000系列的标准包括三个核心要素：
第一，质量管理原则；
第二，管理职责和权限；
第三，资源管理要求。
质量管理体系认证的目的就是证明一个组织具有提供满足顾客和适用的法规要求的产品的能力；证实其有能力稳定地生产高质量的产品；确认不存在任何失效模式及其后果；确保对顾客的承诺实现并可测量；通过持续改进过程业绩以获得顾客满意和社会认可。
认证范围
1.产品或服务符合相关法律法规的要求
2.产品或服务质量符合相关的技术规范
3.产品质量达到合同约定的水平
4.企业所提供产品的品种规格齐全
5.企业能按合同规定的时间交货
6.企业的生产能力能满足本地区规定的顾客需求
7.企业提供有效服务
8.企业有完善的质量管理制度
9.企业内部审核已取得有效结果
10.经过国家认可的第三方机构认证 企业资质条件
1.依法登记注册的企业法人或其他社会经济组织
2.有固定的经营场所
3.具备与企业规模相适应的生产经营设备
4.能够正常开展经营活动
5.符合国家产业政策 技术能力
1、从事食品行业应具备相应的生产加工条件
2、具有健全的质量保证体系
3、具有一定的研发能力
4、具有较强的市场开拓能力和较高的经营管理水平
5、有一定的经济实力
6、具有良好的商业信誉
7、无不良记录
