初级生鲜食品配送服务认证办理要注意哪些
新鲜农产品分销服务认证（危害分析关键控制点）的缩写。作为一种科学、系统的方法，它被用于从农场到餐桌的过程中，通过预防性控制措施来控制特定的危害，从而确保食品安全。
制作新鲜水果离不开许多新鲜水果供应商，大大小小的供应商，如新西兰的佳培，以及各种批发市场的摊位。正如我在上一篇文章中所说，新鲜水果的困难在于供应。如何持续稳定地出口优质水果，是对所有鲜果零售企业的重大考验。如果你做得好，你可以一起成长。如果你做得不好，你今天可能存在，明天可能倒闭。
HACCP是国际公认的一种成本效益高的控制食物引起疾病的方法*并已得到粮农组织/世界卫生组织食品法典委员会的认可。它强调企业自身的作用。
